Nous cultivons un savoir-faire unique au monde qui pousse dans la terre de Bourgogne où nous nous sommes enracinés depuis 1957.

Chaque avion doit être un grand cru, chaque année un grand millésime. C’est pour cela que chacun est intégralement fabriqué sur place et à la main. Un effort collectif d’excellence, soutenu depuis presque soixante-dix ans.

Certains volent d’ailleurs depuis tout ce temps: comme les grands vins, nos avions n’ont pas de limite dans le temps. Car lorsqu’il est travaillé comme nous le travaillons, le bois prend de l’âge mais ne vieillit pas.